Qu' est ce que c' est :
L’Apy est une association loi 1901, qui a été créée en 2006, sur le principe des AMAP (association pour le maintien d’une agriculture paysanne). Il s’agit de la volonté d’un groupe de consommateurs de se rapprocher d'un ou plusieurs producteurs et d’établir entre eux un contrat. Au final l’idée est de lutter contre l'érosion du tissu agricole et combler le fossé qui existe entre agriculteurs et consommateurs.
Nos engagements sont :
-Vente directe
- Proximité
- Convivialité
- Pré-financement
- Solidarité
- Implication
Les engagements de la ferme partenaire sont :
- Qualité et diversité
- Pédagogie
- Transparence
L’association compte aujourd’hui une cinquantaine d’adhérents, a des contrats avec plusieurs producteurs locaux (légumes, fruits, miel, farine, viande, fromage). Nous travaillons également en partenariat sur des actions ciblées comme la distribution de fruits et légumes avec d’autres associations caritatives sur Fosses.